click tracking

Куриные котлетки по-французски

kurinoe-file-po-francuzki

Ингредиенты:

  • Куриное филе (грудки) — 1 кг.
  • Яйцо куриное — 3-4 шт.
  • Сметана — 3-4 ст. ложки
  • Мука —3-4 ст.ложки
  • Чеснок — 3 зубчика
  • Зелёный лук по вкусу
  • Соль, перец, подсолнечное масло
  • Тертый сыр

Приготовление:

Куриное филе вымыть и обсушить. Разрезать на мелкие кубики. Филе посолить, поперчить. Тщательно перемешать.
Добавить яйца и выдавить чеснок. К смеси добавить сметану, зелень, муку. Все тщательно перемешать.
Консистенция теста для куриных котлет должна получиться достаточно жидкой, как кляр.
На разогретую сковороду налить немного подсолнечного масла и выкладывая смесь столовой ложкой, обжарить до золотистого цвета с двух сторон на среднем огне за пару минут до готовности посыпать сыром.

🔆 Достаточное простое и быстрое в приготовлении блюдо и тем не менее очень вкусное, подойдет к любому столу. Угости друзей или просто поделись с ними этим рецептом.

Также читайте:

Оставь свой комментарий